Logramos tragar carne sólo porque no pensamos en lo cruel y pecaminoso de ese acto. Si después de despertar nuestra piedad persistimos en ahogar nuestros sentimientos simplemente por acompanar a otros en el acoso y asesinato de la vida, insultamos todo aquello que es bueno en nosotros. Por eso es que decidí hacerme vegetariano.
Escritor indio
Premio Nóbel de Literatura 1913.
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